¿Quienes somos?

ALZATA UR es una empresa orgullosamente Mexicana, con la experiencia de más de 10 años en la producción de Bell pepper de colores en invernadero. Nuestras instalaciones se encuentran en Zapopan, Jal., punto estratégico para el abasto de nuestro producto. Contamos con instalaciones y procesos especializados para el manejo post-cosecha, que; además alarga la vida de anaquel de nuestros Bell Peppers, permiten que permanezca fresco, conservando su sabor y valor nutricional. La tecnología, experiencia y cuidados de nuestros procesos nos permiten ofrecer un producto final de excelente calidad, frescura y sabor que desde siempre nos han caracterizado. Por su calidad y demanda, la mayoría de nuestro Bell Peppers se exportan a los Estados Unidos de Norteamérica y Canadá, Países de mayor demanda.

Productos

Producimos Bell Peppers de color rojo, amarillo y naranja. Una vez que alcanza su maduración en la planta, el Bell Pepper se corta a mano, nuestro corte y proceso se realiza sin desprender el (cáliz) wispuri del fruto con el objeto de tomar de éste la absorción máxima de agua para su propia nutrición. Una vez cortado se inicia el manejo Post-cosecha, donde se empaca en las diferentes presentaciones que requieran nuestros clientes.

Disponibilidad

Evaluacion de calidad

La tecnología de nuestros sistemas productivos nos permiten controlar de manera eficiente el uso del agua y fertilizantes, bajo las más estrictas normas internacionales de buenas practica de agricultura y manufactura. Cabe señalar que todo nuestro proceso es auditado y certificado por Primus Labs®, compañía con amplia experiencia y reconocimiento internacional en certificaciones internacionales.